%0 Journal Article
%A 都玉蓉
%A 林恭华
%A 索有瑞
%A 谢久祥
%A 余雪峰
%A 张同作*
%T 油松不同部位多酚与单宁的含量比较研究
%D 2012
%R 10.7525/j.issn.1673-5102.2012.02.020
%J 植物研究
%P 243-247
%V 32
%N 2
%X 油松为我国特有树种,药用历史悠久且分布广泛,其药用部位含有多酚和单宁等生物活性物质。本文采用Folin-Cicalten法和柠檬酸铁铵法对油松不同部位多酚与单宁含量进行了测定。实验结果表明,油松根、茎和叶多酚含量依次为89.24±12.06、68.18±11.20、104.30±12.51 mg·g-1;单宁含量依次为25.38±5.85、20.92±3.55、39.02±5.68 mg·g-1。油松多酚与单宁在油松各部位有相同的分布趋势,均为叶中最高,根次之,茎中最低。与其他中草药植物多酚含量相比,油松多酚含量较高,具有较大的开发前景和应用价值。
%U https://bbr.nefu.edu.cn/CN/10.7525/j.issn.1673-5102.2012.02.020